بيرو منزوعة الكافيين

Roast: متوسط

Tasting Profile: كراميل، ناعم، حمضيات

Grower: تعاونية نوراندينو للخدمات الزراعية

Variety: كاتورا، بوربون، كاتواي، باتشي، وكاتيمور

Region: بيورا، أمازوناس، بيرو

Altitude: 1100-1700 متر

Soil Type: معادن طينية

Process: مغسول في وادي وجفف تحت الشمس وتم إزالة الكافيين منه باستخدام طريقة سويس ووتر.