पेरू डेकाफ़

भुनना: मध्यम

चखने की प्रोफाइल: कैरामल, चिकना, खट्टे फल

उत्पादक: कॉपरेटिवा एग्रीकल्चर डे सर्विसिओस नोरांडिनो

किस्म: कैटुरा, बॉरपोन, कटुआई, पाचे, और कैटीमोर

क्षेत्र: प्यूरा, एमाज़ोनास, पेरू

ऊंचाई: 1100-1700 मी

मिट्टी का प्रकार: चिकनी मिट्टी के खनिज

प्रक्रिया: गटर से धोया गया और धूप में सुखाया गया और स्विस वाटर प्रोसेस का उपयोग करके डिकैफिनेटेड किया गया।