Honduras

Torra: Média-escura

Perfil de Sabor: Caramelo, especiarias, açúcar mascavo.

Produtor: 1500 produtores/membros da Cafe Organics Marcala

Variedade: Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira e Typica

Região: Marcala, La Paz, Honduras

Altitude: 1300-1700 M

Tipo de Solo: Minerais argilosos

Processo: Totalmente lavado e seco ao sol.