Peru

Torra: Média

Perfil de Sabor: Caramelo salgado, doce sedoso, cítrico

Produtor: Cooperativa Agrícola de Servicios Norandino

Variedade: Caturra, Bourpon, Catuai, Pache e Catimor

Região: Piura, Amazonas, Peru

Altitude: 1100-1700 M

Tipo de Solo: Minerais Argilosos

Processo: Lavado em gully e seco ao sol.